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盼望着，盼望着，大家即将迎来了国庆73周年。...
无论是压榨法还是浸出法提取大豆油，消费者比较关注的还是油脂质量，为保证大豆油的质量，我国对大豆油的酸价、色泽、过氧化值等质量指标提出了明确的要求。...
??玉米胚芽油又叫粟米油、玉米油，是种营养丰富的健康食用油，油脂色泽金黄透明清香扑鼻，不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。...
油莎豆比较适宜在沙地上种植，原产于地中海地区，在20世纪50年代引入我国，在多年的培植后，当下在辽宁、河北、内蒙古等多个省份形成了规模化的种植，油莎豆干豆含粗脂肪20%～30%、粗蛋白质5%～8%、淀粉20%～33%、总糖57%～64%，是种良好的草本植物油料，已经作为新型油料作物列入《全国种植业结构调整规划（2016......
葵花籽油是从葵花籽仁中提取得到的植物油，所含不饱和脂肪酸在90%以上，油中维生素E的含量超过大多数植物油，油脂凝固点低容易被人体吸取，食用葵花籽油对人体健康多有益处，在市场中受到了广大消费者的青睐。据了解我国葵花籽油年消费量超150万吨，年产量约为60万吨，供求差距较大使得我国对葵花籽油进口需求较大。 乌......
食用油主要可分动物油和植物油两大类，动物油的主要组成成分是饱和脂肪酸且含有的胆固醇，人体可通过其他食物中摄取到饱和脂肪酸，而植物油不含胆固醇，所含的不饱和脂肪酸和人体所需脂肪酸基本是不能通过其他食物获得的，因此在日常生活中多以植物油为主要的烹饪油，根据油料处理种类又可分为大豆油、菜籽油、花生油以及棉籽油等多种。我国是棉......
棕榈油是从油棕的果实中提取得到的食用油，油棕是四大木本油料之一，果肉的含油量高达56%～70%，提取得到的棕榈油其脂肪酸构成主要为棕榈酸和油酸，与大豆油、菜籽油并称为三大植物油，拥有超过五千年的食用历史。近些年棕榈油的生产量和消费量不断增加，这就推动着不少客户计划投资建设棕榈油加工厂。不过想要建厂生产棕榈油要先对油脂有......
花生中含有27%~29%蛋白质和40%~50%的油脂，是我国油脂和蛋白质的主要来源之一，在我国山东、河南、湖北等地均种植的有花生。我国花生的年产量和消费量都是比较大，据悉每年约有55%左右的花生用于制油和加工成花生制品。花生油具有较高的营养价值，其单不饱和脂肪酸约占总脂肪酸41%，饱和脂肪酸约占19%，多不饱和脂肪酸约......
芝麻从古至今都在我国饮食消费中占据重要地位，据悉芝麻是在西汉时期由西域传入，在国内培植历史悠久，人们对芝麻的了解也比较深，芝麻中的高脂肪和高蛋白决定了它拥有丰富的营养价值，此外芝麻还自带香味，制成的芝麻香油、芝麻酱等食品从感官到营养价值都深受消费者的追捧。芝麻在植物油料中的含油量是比较高的，被很多人认为是小品种油料作物......
油茶是我国本土的木本植物油料，提取得到的茶籽油是四大木本植物油之一，油脂中富含多种不饱和脂肪酸，脂肪酸组成良好，含有维生素E、角烯鲨、山茶苷、茶多酚等生物活性物质，具有较高的营养价值，经常食用茶籽油能够较好的避免血管动脉粥样硬化而引起病痛，市场需求量较高，拥有良好的发展前景。油厂想要建设茶籽油生产线，要先了解茶油的制取......
